Château Compassant 2017
Bordeaux A.O.P.
69,00 €
Marquée par une météo éprouvante avec le gel à la fin du mois d’avril, la récolte 2017 est l’une des plus faibles en quantité. Heureusement la qualité est au rendez-vous avec un vin présentant une expression aromatique gourmande, alliant fruit et fraîcheur, une belle couleur, des tanins ronds et équilibrés. Un beau mais rare millésime…
Note de dégustation
Un vin présentant une expression aromatique gourmande, alliant fruit et fraîcheur, une belle couleur, des tanins ronds et équilibrés. Un beau mais rare millésime…
Accords mets/vins
Viandes blanches, grillades, poissons charnus, ou juste autour d’un apéro. ce vin fruité et frais et a su rester gourmand.
Nos conseils
A déguster dès maintenant, avec un potentiel de garde de 7 à 10 ans. A ouvrir 1h avant de servir, à température entre 16 et 18°.
