Château La Grezolle 2016
Saint-Émilion grand cru A.O.P.
156,00 €
Cette année-là l’été indien et les pluies de septembre ont conduit le raisin jusqu’à une maturité parfaite. Ces conditions climatiques idéales ont permis d’allier qualité et rendement. La fraicheur et l’expression d’arômes intenses (cassis), une robe dense et des tannins soyeux expriment toutes les qualités d’un grand millésime.
Ce millésime fait partie de la sélection du journal «Le Monde», parution du 19 juin 2020.
Note de dégustation
Sélection de l’édition du 19 juin 2020 du Monde des Vins :
Elevé en grande partie en barrique neuve, ce vin affiche des notes boisées très présentes. Mais son jus et sa très belle matière les supportent aisément, et un peu de vieillissement ne lui fera que du bien. Exclusivement issu de merlot, un cépage réputé plutôt pour sa rondeur, ce vin exprime toute la grandeur du cépage sans aucune facilité et avec une grande maîtrise. Le prix en paraît du coup très honnête.
Accords mets/vins
Un bijou à déguster sans modération.
Nos conseils
A ouvrir 1h avant de servir, à température entre 16 et 18°.
A boire dès à présent avec pour autant un grand potentiel de garde.
